饭店“硬菜”,看着难其实一口电饭锅就搞定,做1次全

发布日期:2020-08-08 23:48   来源:未知   阅读:

饭店“硬菜”,看着难其实一口电饭锅就搞定,做1次全家吃到嗨虽然说天气热口味变得清淡,但是时不时也得吃一些硬菜,尤其是自己学会做一些硬菜,这样家里来客人的时候可以露两手。比如东坡肘子就是一道硬菜,虽然是荤菜但是吃起来肥而不腻,而且炖好之后的猪腿肉吃起来很酥软,色泽亮丽,不仅卖相好口感也是非常的好。除了去饭店吃这道菜之外,还可以自己在家做,一样能做出来好味道。

很多人总觉得这道菜非常的难做,毕竟是一道大菜,甚至还要厨师才能做出来。其实并不是这样,只要是掌握了正确的做法,很容易就可以做出来好吃的肘子。不仅仅是要好看,关键是味道也要好。这道菜拿来招待朋友亲戚都是很有面子的,只不过要准备各种配料,这样才能炖出来好味道,既然想吃那就要学习一下它的做法。

【菜名】东坡肘子

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